明日から２日間に渡ってみなさまをお迎えいたします。
すでにおおよその流れは決まり、秋冬限定のお菓子も手配済み。
先日の英国菓子の由来物語では、ヨーロッパに砂糖が広がり始めた当時の英国王室での砂糖の使用量に驚きでしたが、一日１００皿分のスイーツが用意されていたという18世紀の女帝マリアテレジア時代のハプスブルク家も負けてはいない？！
現代レシピは、女帝時代よりも甘みが強くなっているスイーツで、音楽の流れる中ティータイムを楽しんでいただきます。
モーツァルトも宿泊したドイツ騎士修道会だった建物に店舗のあるハース＆ハースのフルーツティ。その名もウインナーワルツ、です。
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